锯骨机-奥泽食品机械公司(图)

切肉机的机器机构

好的切肉片机的设计会考虑到刀片清洗清洁问题，这时我们需要观看说明书，刀具组是否可以简单灵活的取下来，特别是夏季，温度高，如果刀具组不能取下，那么会致机器自身清洁不够彻底，造成细菌滋生，严重会产生异味。

特性：用于根茎类切片、切丝、切丁（切质地较软者）工作，叶菜类切长度、切丝、切片工作。

      切肉机的使用流程

     1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

　　2.使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。

　　3.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，开空机甩水份，锯骨机，再涂上食用油即可。

　　4.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。

　　5.使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，再按原样装好，压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大，否则会被卡住。

　　6.要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。

　　7.本机采用了离合器结构，绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停，操作时请勿用手推肉注意安全

去皮机特点与功能：

   1、产量高

   只需将枣倒入进料口，即可连续工作，日加工量在16800千克-21600千克，产量高。

   2、适应能力强

   不需要对枣的大小进行分类，加工小枣范围在10-36毫米之间，高糖分的油头，破口能加工。

   3、自保能力强

   本机输送枣采用自控模具工作，工作中对人员安 全。

   4、特别节能

   本机匹配电机1.5千瓦，3项电，更加安 全。

   5、本机结构合理

   除核机采用zui先进的工作原理，使机械性能更好的连续性工作，外观设计美观精巧，并且耐用易维修。